Kuchařka ze Svatojánu

100 g nastrouhaných nebo pomletých kešu oříšků smícháme se 150 g pomletých špaldových vloček, 50 g sušené třtinové šťávy (nebo cukru), lžičk...

Horký červenec - parný srpen. Tímto příspěvkem ukončuji sérii pranostik.

V hluboké pánvi rozehřejeme tři lžíce olivového oleje a osmahneme na něm dvě cibule a čtyři stroužky česneku, vše pokrájené na kostičky. 100...

Polovinu hlávky pekingského zelí nakrájíme na nudličky, jednu větší červenou papriku nakrájíme na kostičky stejně jako cibuli. Asi deset raj...

Jaký srpen letos bude, takovou nám pak i únor hude.

Středně velkou cuketu oloupeme, zbavíme vnitřku se semeny a nastrouháme na nudličky. 250 g přírodního tofu a 200 g tempehu také nastrouháme,...

Stětí svatého Jana - přestávají parna.

Recept je z knihy Jíme zdravě a ačkoliv jsem byla nedůvěřivá, chutnalo nám. Promícháme 70 g lahůdkového droždí, 40 g hladké mouky, dvě lžíce...

Kol svatého Augustina odcházejí pryč teplé dny.

Uvaříme 1,5 kg brambor a rozmačkáme je šťouchákem na brambory. Můžeme je také uvařit ve slupce, oloupat a propasírovat. V nepřilnavé pánvi W...