Ze 150 g tužšího tvarohu, 1 vejce, 4 lžic oleje (já dala jednu lžíci citrónového oleje Estermann kvůli vůni), 50 g cukru, 200 g polohrubé mouky a půl balíčku kypřicího prášku zpracujeme vláčné těsto, které vyválíme nebo prsty vtlačíme do větší dortové formy, okraje necháme zvýšené.
Dvě malé konzervy mandarinek (po 315 g) slijeme a necháme okapat.
Rozmixujeme nebo rozmícháme vidličkou 750 g tvarohu, 200 g bílého jogurtu, 200 g zakysané smetany, 3 žloutky, 120 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového pudingového prášku, lžíci strouhané citrónové kůry a lžičku kypřicího prášku, vmícháme polovinu okapaných mandarinek a tuhý sníh ze 3 bílků. Tvarohovou náplň navrstvíme na těsto, povrch uhladíme a ozdobíme druhou polovinou mandarinek.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi hodinu. Krájíme až úplně vychladlé!
více nejrůznějších moučníků najdete na https://www.facebook.com/KucharkaZeSvatojanu
Žádné komentáře:
Okomentovat