ZELNÝ SALÁT S HROZINKAMI

50 g hrozinek večer předem namočíme do studené vody se dvěma lžícemi bílého vína jen tak, aby zůstaly ponořené, přidáme lžíci medu a necháme do rána nabobtnat. Slijeme, ale tekutinu nevyléváme, vmícháme do ní dvě lžíce vinného octa
Půl hlávky mladého zelí nakrájíme na nudličky, přidáme půl lžičky soli a promačkáme. Přisypeme hrozinky, zalijeme zálivkou a vmícháme květy lichořeřišnice. Necháme odležet.

Více ZDE