MAKOVÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI

Utřeme 3 žloutky a 100 g třtinového cukru, postupně vmícháme 200 g mletého máku, 200 ml mléka, 250 g polohrubé mouky, lžičku pomerančové kůry, lžíci pomerančové šťávy, lžičku skořice, lžičku kypřicího prášku a sníh ze 3 bílků. Těsto rozetřeme na menší vymaštěný plech, poklademe půlkami švestek, posypeme dvěma lžícemi třtinového cukru a pečeme na 200 stupňů 40 minut.

více ZDE