Na oleji zpěníme cibuli a stroužek česneku pokrájené nadrobno, přidáme čerstvé bylinky: šalvěj, dobromysl a libeček a na kostky nakrájenou dýni hokaido a jedno jablíčko. Deset minut mícháme a opékáme, potom zalijeme litrem zeleninového vývaru a půl hodiny vaříme. Potom rozmixujeme, vlijeme 200 ml smetany (vegani dají rostlinnou), osolíme, opepříme, prohřejeme a podáváme.
více ZDE
Žádné komentáře:
Okomentovat