200 g ječných krup propláchneme, v hrnci zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Slijeme, ale vodu nevyléváme. Do mixéru dáme uvařené kroupy, 150 g černých oliv, 2 stroužky česneku, dvě až tři lžičky bylinkové soli, lžičku mleté papriky a 5 lžic olivového oleje. Rozmixujeme a podle potřeby naředíme vodou, ve které se vařily kroupy. Pomazánka je dobrá, poněkud lepidlovité konzistence
více ZDE
Toto je jedna z našich nejoblíbenějších pomazánek. Naposledy jsem ji zkusila i ze zelených oliv, také dobrá, ale z černých nám chutná více. Dekujeme:)
OdpovědětVymazat