VLOČKOVÁ POMAZÁNKA

Recept je z časopisu Dobroty. 100 g ovesných vloček zalijeme 150 ml horké vody a necháme nabobtnat. Na dvou lžících oleje necháme změknout dvě pokrájené cibule, přidáme lžičku kari koření a lžičku drceného kmínu a osmahneme. Nastrouháme najemno jednu větší mrkev a spolu s vločkami vmícháme k cibuli. Zalijeme trochou vody (asi 100 ml), okořeníme domácím polévkovým kořením a 10 minut na mírném plameni dusíme. Odstavíme, vmícháme dvě lžíce lahůdkového droždí, 200 g přírodního tofu nastrouhaného najemno a dvě lžíce sojové omáčky. Podle potřeby dosolíme a nakonec vmícháme dvě nakrájené naťové cibulky.

více ZDE