Dvě cuketky nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s utřeným stroužkem česneku, dvěma lžícemi panenského olivového oleje, solí, čerstvě mletým pepřem, čerstvou bazalkou a čerstvým tymiánem a dáme odležet. Uvaříme 250 g semolinových těstovin, vmícháme je k cuketám spolu se 150 g ricotty a podáváme vychlazené.
více ZDE
Žádné komentáře:
Okomentovat