LAHODNÁ MRKVIČKA

750 g mrkve očistíme a nakrájíme na špalíčky, vložíme je do hrnce, přidáme lžičku soli, 20 g agávového sirupu (nebo cukru), 2 lžíce slunečnicového oleje a zalijeme asi 150 ml vroucí vody. Přiklopíme a dusíme 10 minut. Vmícháme šťávu z půlky citrónu a utřený stroužek česneku. 
Na pánvi nasucho opražíme po dvou lžících sezamu a lněného semínka, smícháme se lžičkou himálajské soli. Touto směsí na talíři posypeme mrkev.
Podáváme s vařenými brambory sypanými pažitkou.

více ZDE