Večer předem namočíme do studené vody 100 g kešu, druhý den je slijeme a necháme okapat.
Rozmixujeme 150 g datlí bez pecek, 200 g vlašských ořechů a 100 ml studené vody. Vzniklé těsto natlačíme do dortové formy a necháme trochu zvýšené okraje.
Do mixéru vložíme kešu oříšky, 100 ml vody, 50 g rýžového sirupu (nebo jiného sirupu nebo cukru), lžičku mleté vanilky a 50 g mletého kokosu. Rozmixujeme na hladký krém, který rozetřeme na ořechový korpus. Dáme vychladit a těsně před podáváním zdobíme banány, datlovým sirupem a kokosem.
Žádné komentáře:
Okomentovat