Ačkoliv je zahrada plná jablek a hrušek, dostala jsem chuť na něco exotického, asi mi ta jablka lezou už i ušima 
Nakrájíme na kousky jeden ananas, jedno mango, 8 oloupaných a jadérek zbavených pomerančů, 2 omyté bio citróny i se slupkou, 4 jablka a pěkný kus zázvoru. Vložíme na hluboký plech, okořeníme hřebíčkem, skořicí, galgánem a kardamomem, osladíme 400 g kokosového cukru a pečeme při 170 stupních 45 minut. Během pečení občas promícháme.
Horké ovoce nalijeme do čistých zavařovaček, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Můžeme pro jistotu ještě zavařit, ale já to nedělala. Do hrnku dáme dvě lžičky a zalijeme vroucí vodou, můžeme přisladit.
Vsechno nakoupeno a za chvili jdu na to :D Nemuzu se dockat te vune a hlavne chute
OdpovědětVymazat