Večer předem namočíme 250 g zeleného hrachu a druhý den ho v čisté vodě uvaříme zcela doměkka, klidně rozvaříme.
Uvařený hrách scedíme, ale přibližně 250 ml vývaru si prozatím uchováme.
Do mixéru vložíme hrách, půlku pokrájené syrové hlávky kapusty, 2 lžíce oleje, 1 cibuli, 2 stroužky česneku a lžičku majoránky. Během mixování postupně přiléváme vývar z hrachu. Vmícháme 100 g Hrašky na zahušťování, 2 lžíce lahůdkového droždí a sůl. Tvarujeme placičky, které pečeme na plechu s pečicím papírem při 200 stupních asi 20 – 30 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat