DÝŇOVÉ NOČKY S RÝSEM

Ne, není to překlep, tahle lahůdka z kešu oříšků se skutečně nazývá „rýs“, a to aby byla snadno odlišitelná od živočišných produktů. Není určený pouze na chleba či do baget a sendvičů, ale báječně se hodí i do teplé kuchyně. Horké nočky rýs roztaví a vznikne báječná omáčka!

V tomto receptu se mi osvědčila Remoska, upekla jsem v ní dýni spolu s paprikou, a když byla dýně měkká, vyndala jsem ji a místo ní do Remosky nasypala k paprice vlašské ořechy.
Tak, a teď ten recept, je pro 2 – 3 osoby:
V misce promícháme 180 g dýňového pyré (pečené a rozmixované dýně hokkaido či máslové), 120 g uvařených, oloupaných a najemno strouhaných brambor, 1 lžíci lahůdkového droždí, 1 lžíci Hrašky, špetku kurkumy, sůl a přibližně 150 g hrubé mouky – tu můžeme přidávat postupně. Vznikne nám polotuhé těsto, které protlačujeme přes děrované síto na halušky do vroucí slané vody a vaříme 4 – 5 minut. Slijeme je, krátce propláchneme studenou vodou a dáme do mísy, kde na nočky už čekají tihle pašáci: 150 g na kostičky nakrájeného přírodního rýsu, 1 pečená, oloupaná a nakrájená červená paprika, 70 g dohněda pečených vlašských ořechů (ne spálených!) a tři lžíce nakrájeného čerstvého koriandru. Kdo koriandr v oblibě nemá, klidně může místo něj dát petrželku, polníček nebo trochu čerstvých špenátových lístků. Všechno to pěkně promícháme a podle chuti dosolíme.

1 komentář:

  1. Jsem tu, abych ocenila dobrou práci, kterou pro mě Dr. Wale odvedl. Když jsem si myslela, že je pro mě všechno za mnou, tehdy mi Dr. Wale pomohl. Moje manželství, které trvalo dva roky, umíralo a krvácelo, protože jsme si s manželem už nerozuměli. Neustále jsme se bezdůvodně hádali. Problém, který máme, nás vedl k tomu, že se chceme rozejít. Už jsem se snažila o rozvod, zatímco můj manžel se nás nevzdal. Probral náš problém s kamarádkou, která ho seznámila s Dr. Walem. Tak Dr. Wale zachránil naše manželství. Zaplatili jsme za veškerý materiál, který jsme od nás požadovali. Dr. Wale zjistil, že za vším stála bývalá přítelkyně mého muže. Byla to ona, kdo nám naše manželství ztěžoval. Jsem vděčná a vděčná, že Dr. Wale dokázal náš problém vyřešit. Dnes s mým manželem žijeme šťastně a bez dalších hádek. Žijeme v míru a harmonii. Díky vám, Dr. Wale, že jste do našeho manželství vrátil lásku a štěstí. Pokud máte ve svém manželství nějaké problémy, Dr. Wale je nejlepší kontaktní osoba. Můžete ho kontaktovat přes WhatsApp/Viber: +2347054019402 NEBO e-mailem: drwalespellhome@gmail.com

    OdpovědětVymazat