Kuchařka ze Svatojánu

Stará dobrá klasika našich babiček. Maliny odšťavníme nebo prolisujeme a odměříme šťávu, kterou jsme získali. Na 1 l šťávy použijeme 1 kg cu...

Osvěžující sirup do letních limonád. Do většího hrnce nasypeme kilo tmavého třtinového cukru (pokud chceme mít citronádu světlou, použijeme ...

Nastrouháme 1 kg dobře omytého, ale neloupaného zázvorového kořene, vložíme jej do hrnce, přidáme 30 hřebíčků a svazek máty a zalijeme 3 l v...