SALÁT Z ORZA

Uvaříme 400 g orza (těstovinové rýže) podle návodu na obalu, vmícháme 100 g rukoly, 200 g mozarelly, 100 g pokrájených sušených rajčat, 50 g parmazánu a zalijeme zálivkou ze 150 g zakysané smetany, tří lžic oleje z naložených sušených rajčat, soli, čerstvě mletého pepře, utřeného stroužku česneku a šťávy z půlky citróny. Nakonec vmícháme nasucho opražená slunečnicová semínka.

více ZDE