V rendlíku rozehřejeme dvě lžíce přepuštěného másla, osmahneme na něm lžičku sušené šalvěje a utřený stroužek česneku, přidáme jednu lžíci celozrnné mouky a umícháme světlou jíšku. Vmícháme 200 g smetanového čerstvého sýra typu Lučina (nejlépe domácího), 250 ml smetany a vaříme pár minut do zhoustnutí. Nakonec osolíme a vmícháme sekanou petrželku. Podáváme s těstovinami, opět nejlépe domácími.
více ZDE
Žádné komentáře:
Okomentovat