POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ŘEPY

Větší bulvu červené řepy upečeme v troubě zabalenou v alobalu. Na 200 stupňů to trvá asi 45 minut. Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kousky, které rozmixujeme spolu se 100 g bílého pečiva, stroužkem česneku, dvěma lžícemi červeného vinného octa a solí na hladkou pastu. Vmícháme 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů. Podáváme s topinkami.

více ZDE