Kuchařka ze Svatojánu

  Pro dva Upečeme jednu středně velkou červenou řepu ve slupce a zabalenou v alobalu doměkka, trvá to asi hodinu. Poté ji necháme vychladn...

asi 12 kusů Na lžíci oleje opečeme pokrájenou cibuli a na pár minut ještě přidáme drobně nasekané dva česnekové stroužky. Okořeníme pepřem...

Výborné, aromatické, doporučuji! 6 paprik omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jadýrek. 100 g kuskusu zalijeme v misce 350 ml vroucí vody, přiklopím...

Výtečné letní jídlo! 50 g kuskusu zalijeme v misce 200 ml vroucí vody, přiklopíme a necháme vodu zcela vstřebat. V míse promícháme kuskus, 2...

Několik týdnů nakupuji bio i nebio zeleninu a ovoce i další rostlinné produkty prostřednictvím Scuku. Až na drobnosti jsem spokojená a dopor...

Výtečný dezert jemný jako peřinka. Inspirace z webu Lucasinka . Přes noc namočíme 100 g kešu ořechů, druhý den je propláchneme v cedníku a u...

Sytý obědový salát, který potěší milovníky květáku. Jeden květák rozebereme na růžičky a promícháme se dvěma lžícemi tamari, lžící oleje, lž...

Znamenitá miska, jen co je pravda! Dá sice dost práce, ale skutečně za to stojí. Recept na cizrnové kostky na mě vykoukl na stránce Jíme jin...

Výtečné propojení chutí, doporučuji! Nejprve uvaříme 300 g mrkve doměkka a rozmixujeme ji spolu s pokrájenou cibulí, kouskem zázvoru, 2 stro...

Už jste ochutnali tyhle velké, masité žampiony? Určitě ano, to jen já jsem trochu pozadu, koupila jsem je snad poprvé v životě :) Pečárka d...

Opravdu famózní salát! Doporučuji k vyzkoušení. Jeden lilek, jednu malou cuketu a tři kapie pokrájíme a vložíme do pekáčku. Promícháme se tř...

100 g kuskusu namočíme na hodinu do 200 ml osolené vody. Ve velké míse promícháme nakrájenou zeleninu: drobné růžičky z jedné brokolice dvě ...

Výtečný a jednoduchý salát, dělávám ho často v různých obměnách, se syrovou červenou řepou je ale obzvláště lahodný. Do misky odvážíme 200 g...

Do misky odvážíme 200 g kuskusu, přidáme sůl a lžíci olivového oleje a zalijeme 400 ml vroucí vody. Rychle promícháme, zakryjeme talířkem a ...

200 g kuskusu dáme do misky, osolíme, přidáme lžíci olivového oleje a 30 g hrozinek. Zalijeme 380 ml vroucí vody, zakryjeme talířkem a po de...

Na dvou lžících oleje zlehka osmahneme jeden velký pokrájený pórek (cca 400 g), přidáme 80 g rajského protlaku, dvě lžíce lahůdkového droždí...

Pro 6 – 8 osob Osm paprik rozřízneme, zbavíme semínek a opláchneme. Lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit. Na dvou lžících ol...

150 g sušených meruněk pokrájíme na kousky. 200 g datlí pomeleme nebo rozmixujeme, smícháme s meruňkami, 2 lžícemi citrónového oleje, 3 lžíc...

Dobrá, hustá zeleninová polévka. Na třech lžících rozehřátého oleje osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme 150 g mrkve, 150 g bílého zelí a 15...

Výborný nevšední dezert, který stojí někde mezi koláčem a nákypem. 150 g datlí bez pecky namočíme na 8 hodin do 250 ml vody a poté je v té s...