Kuchařka ze Svatojánu

100% vegan. Tohle je moje premiéra s quinoou, nikdy dříve jsem ji zatím nejedla ani nevařila. Quinoa je obilnina, která pochází z jiho...

Den předem namočíme 150 g strakatých fazolí, druhý den vodu vyměníme a uvaříme je doměkka. Jednu brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme j...

400 g zmraženého špenátu necháme rozmrznout a dobře z něho vymačkáme vodu. Přidáme k němu 150 ml smetany, 4 žloutky, půl lžičky strouhaného ...

Vrátili jsme se z výletu hladoví a co se bude jíst? Bleskově uvařený salát  100% vegan. Uvaříme 200 g orza (těstovinové rýže) a promícháme...

Věřte nevěřte, je vynikající, pohladí žaludek a zahřeje. V hrnci rozehřejeme tři lžíce másla ghí a osmahneme na něm velkou červenou cibuli ...

150 g cizrny namočíme na 8 hodin do studené vody, propláchneme a v nové vodě uvaříme doměkka. Slijeme a necháme okapat. Ve velkém hrnci, kt...

Společnost Country Life začala jako první v ČR nabízet biopotraviny. Líbí se mi, že není jen pouhým obchodníkem se zdravou výživou, ale obho...

Do velké mísy nahrubo nastrouháme 10 ředkviček, 1 mrkev, 1 menší bílou ředkev a 1 menší kedluben. Několik řapíků celeru nakrájíme na tenké p...

V těchto dnech vydalo  Nakladatelství Academia  novou knížku - Rituální jeskyně starých Mayů od Stanislava Chládka. Knížka je plná fascinuj...

Jednu menší cuketku oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme dohladka. Do mixéru přidáme 400 g konzervovaných, scezených a propláchnutých...