POMAZÁNKA Z KEŠU A SUŠENÝCH RAJČAT

Tahle skvělá pomazánka na mě vykoukla ze stránky PGFoodies.com. Zkuste! 
Na dvě hodiny namočíme každé zvlášť do horké vody 100 g kešu a 40 g sušených rajčat. Slijeme, kešu propláchneme a 30 ml vody z rajčat uchováme. Do mixéru vložíme kešu a postupně přidáváme rajčata, tři stroužky česneku, šťávu z půlky citrónu, lžičku datlového sirupu, jednu chilli papričku a 30 ml vody z namáčení rajčat. Mixujeme dohladka a na závěr vmícháme sekanou pažitku. Pokud je třeba, dosolíme.


Žádné komentáře:

Okomentovat