RYCHLÝ CHLÉB SE SEZAMEM

Podle Ruedigera Dahlkeho
V míse smícháme 300 g špaldové mouky, 150 g hladké pšeničné bílé mouky, 1 lžičku jedlé sody, sůl a 80 g sezamových semínek. V 320 ml sojového mléka rozmícháme šťávu z poloviny citrónu a vlijeme do mísy k mouce, přidáme ještě 3 lžíce oleje a zpracujeme těsto, které vložíme do vymaštěné menší chlebové formy. Pečeme při 200 stupních asi 45 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat