MRKEV S FAZOLEMI

Recept je podle Romana Uhrina.
Na oleji zlehka osmahneme pokrájenou cibuli a dva stroužky česneku, přidáme 300 g na kolečka nakrájené mrkve, podlijeme 100 ml vody nebo zeleninového vývaru, osolíme, okořeníme tymiánem a dusíme do poloměkka. Přidáme 250 g vařených červených fazolí (nebo použijeme slité a propláchnuté fazole z plechovky) a prohřejeme. Okyselíme jablečným octem a vmícháme sekanou petrželku. Podáváme s dušenou rýží.


1 komentář:

  1. výborné...chutné... lahodné😊zkusila jsem umeocet a byla ňamka na světě

    OdpovědětSmazat