SALÁT SE ŽAMPIONY A VODNICÍ

Tři žampiony otřeme ubrouskem, odlomíme jim nožičky a nakrájíme je na plátky. V misce promícháme dvě lžíce Tamari, dvě lžíce panenského olivového oleje, lžící citrónové šťávy a dvě lžíce vody. V této marinádě necháme žampiony hodinu namočené.
Asi deset cherry rajčátek překrojíme napůl, jednu menší okurku a dvě vodnice nakrájíme na dílky. V míse promícháme zeleninu s houbami, přidáme i dvě lžíce marinády. Zlehka okořeníme sušeným tymiánem.


2 komentáře:

  1. Dobrý den,ty žampióny se nevaří? Díky. Silvie

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Dobrý den, nevaří, je to recept živé stravy, tzv. rawfood. :)

      Vymazat