Na dvou lžících oleje osmahneme jednu velkou cibuli a šest česnekových stroužků nakrájených nadrobno, přidáme 600 g cukety najemno nastrouhané a dvě lžičky kurkumy. Chvíli mícháme, zalijeme půl litrem vody a deset minut dusíme. Vsypeme 150 g ovesných vloček a vaříme na hustou kaši. Okořeníme majoránkou, pepřem, osolíme, vmícháme dvě lžíce oleje a necháme deset minut chladnout. Naběračkou na zmrzlinu tvoříme na plech vyložený pečicím papírem kopečky, které posypeme sezamem a v troubě vyhřáté na 200 stupňů pečeme 20 – 30 minut.
více ZDE
Žádné komentáře:
Okomentovat