LICHOŘEŘIŠNICE JAKO KAPARY

Nezralá semena lichořeřišnice můžeme naložit podobně jako kapary.
Semena opereme a necháme okapat, krátce je povaříme ve vodě silně osolené a okyselené, nasypeme do skleničky, zalijeme do poloviny nálevem, přidáme celý pepř, nové koření, tymián a lžíci olivového oleje a dolijeme vroucí vodou. Zavíčkujeme a zavaříme na 80 stupňů 15 minut. Obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout, aby se víčko chytilo.


více ZDE

Žádné komentáře:

Okomentovat