KVASNICOVÁ POLÉVKA S KAPUSTIČKAMI

Báječná polévka, které se málokterá vyrovná.
Na dvou lžících oleje necháme změknout pokrájenou cibuli, přidáme rozdrobenou kostku kvasnic (asi 40 g) a mícháme, dokud se nerozpustí a poté zase neztuhnou. Přidáme 30 g ovesných vloček, asi 15 přepůlených kapustiček a tři mrkve nakrájené na kolečka. Zalijeme 1,5 l zeleninového vývaru, osolíme a vaříme 20 minut.


11 komentářů:

  1. Skvělá polévka!
    Rychlá, sytá a konečně zahnala mojí nechuť k používání droždí k vaření. (Vzpomínka na drožďovou polévku ze školní jídelny patří k nezapomenutelným...)
    Recept přepisuji do svojí domácí kuchařky.
    Přeju pěkné podzimní dny! Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. tak to mě opravdu těší! :) hezký den

      Vymazat
  2. Výborná polévka a rychlá ! Mám ráda droždí, takže jsem místo jedné kostky dala dvě a nemám ráda kapustičky, takže mrkev a petržel. Príííma.

    OdpovědětVymazat
  3. Tato polévka je vynikající, děkuji za recept. Taktéž si ji přepíši do domácí kuchařky!:-) Markéta

    OdpovědětVymazat
  4. Výborná polévka. Děkuji :o). Chtěla jsem poprosit, nemáte nějaký recept na hlavní jídlo s kapustičkami. Je sezóna :o) a já nemám nápad, vždy jen spařím a orestuji na másle.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Třeba něco najdete tady: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.596227347095145.1073741835.346774498707099&type=3

      Vymazat
    2. Děkuji moc, už serfuju :o)

      Vymazat
  5. Mohl bych místo vloček na zahuštění použít žlutou čočku?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Proč ne, dobrý nápad, chuť bude ale jiná.

      Vymazat