KAPUSTOVÁ POLÉVKA S DROŽDÍM
Na lžíci oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme 2 kostky čerstvého droždí (84 g) a necháme ho rozpustit a zase srazit. Vmícháme lžíci kmínu, 40 g ovesných vloček, a jakmile se začnou přichytávat ke dnu, zalijeme 2 litry dobrého zeleninového vývaru, přidáme 250 g pokrájené kapusty a 2 mrkve. Osolíme a vaříme 20 minut do změknutí zeleniny.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Polévka je vynikající. Jen jsem přidala o jednu mrkev navíc a dělala jsem na přepuštěném másle. Tuto polévku musím doporučit. Rychlá, výborná a je potřeba jen pár ingrediencí, které mám většinou doma👍
OdpovědětVymazat