PESTO Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU

Velmi jednoduché a výtečné pesto. Medvědí česnek jsem viděla v obchodě za šílené peníze, ale pokud ho nemáte na zahradě nebo šetrně nenatrháte někde v lese, můžete v klidu použít i česnáček. Já jsem namíchala medvědí česnek, česnáček a popenec. 
100 g slunečnicového semínka nasucho opražíme na pánvi a rozemeleme nebo nadrtíme v robotu. Do robotu vložíme 100 g pokrájeného medvědího česneku, lžičku himálajské soli, slunečnici a 100 ml panenského olivového oleje. Rozmixujeme a podáváme s uvařenými špagetami.