PÓRKOVÝ SALÁT

Výborný salát, moc jsem si pochutnala.
V dostatečném množství uvaříme 80 g neloupané červené čočky doměkka, scedíme a necháme okapat.
Na dvou lžících oleje zlehka osmahneme najemno nakrájený pórek a 100 g vlašských ořechů. V salátové míse promícháme čočku, pórek s ořechy a 100 g polníčku. Spojíme zálivkou: sůl, utřený stroužek česneku, dvě lžíce balzamikového octa, 2 lžíce salátových mořských řas, dvě lžíce ořechového oleje.


Žádné komentáře:

Okomentovat