V míse promícháme velkou hlávku salátu a 150 g špenátových listů se zálivkou: 2 lžíce olivového oleje, lžička cukru, čerstvě mletý pepř, sůl a šťáva z půlky citrónu. Podáváme s polentou a posypeme jarní cibulkou.
SALÁT S POLENTOU
Do jednoho litru vody vmícháme 50 g rajčatového protlaku, tři lžíce olivového oleje, lžičku bylinkové soli a přivedeme ji k varu. Vsypeme 300 g kukuřičné polenty, 50 g předem namočených a nakrájených sušených rajčat a vaříme do zhoustnutí, mícháme. Hotovou polentu rozetřeme na mokrý vál, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky.
V míse promícháme velkou hlávku salátu a 150 g špenátových listů se zálivkou: 2 lžíce olivového oleje, lžička cukru, čerstvě mletý pepř, sůl a šťáva z půlky citrónu. Podáváme s polentou a posypeme jarní cibulkou.
V míse promícháme velkou hlávku salátu a 150 g špenátových listů se zálivkou: 2 lžíce olivového oleje, lžička cukru, čerstvě mletý pepř, sůl a šťáva z půlky citrónu. Podáváme s polentou a posypeme jarní cibulkou.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat