RYBÍZOVÝ KOLÁČ S OŘECHY

Šťavnatý, svěží koláč ze zmraženého rybízu. Ořechy mu dodávají luxusní šmak.
V míse promícháme 180 g polohrubé mouky, 70 g celozrnné špaldové mouky, 50 g celozrnné žitné mouky, špetku soli, 2 lžičky kypřicího prášku, 100 g kokosového cukru (nebo obyčejného cukru), 100 g mletých vlašských ořechů, 100 ml ořechového oleje a 280 ml vody. Vzniklé těsto rozetřeme na menší (40/25 cm) vymaštěný plech a posypeme rybízem. Pečeme při 180 stupních asi 40 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat