ZAPEČENÁ KAPUSTA S RAJČATOVOU OMÁČKOU

Hlávku kapusty povaříme vcelku asi 10 minut, slijeme, necháme vychladnout a nakrájíme na nudličky. 10 rajčat rozmixujeme na hladkou omáčku, smícháme s kapustou, ochutíme bylinkovou solí a naplníme do vymaštěné zapékací misky. Rozšleháme 3 celá vejce se 150 ml smetany, zalijeme jimi kapustu a zapečeme na 200 stupňů asi půl hodiny. Podáváme se šťouchanými brambory a salátem.

více ZDE