POHANKOVÉ DORTÍČKY

Inspirovala jsem se knihou Radky Zrůstkové, Zdravě a syrově, recept jsem si trochu upravila.
Rozmixujeme 130 g pohankových vloček, 120 g hrozinek, špetku soli, 50 g předem namočených kešu oříšků, 3 lžíce karobu a 100 ml vody. Tvarujeme placičky s důlkem uprostřed a narovnáme je na talíř.
Vidličkou rozmačkáme dobře zralé avokádo se třemi lžičkami karobu, 30 g datlového sirupu a dvěma lžícemi citrónové šťávy. Vzniklým krémem plníme dortíčky a zdobíme kokosem.


Žádné komentáře:

Okomentovat