Jeden malý celer očistíme a uvaříme v zeleninovém vývaru doměkka. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Půl bochníčku chleba pokrájíme na kostky a zalijeme ho vývarem z celeru, necháme nasáknout, vmícháme celer, 2 celá vejce a hrst ovesných vloček na zahuštění. Osolíme, okořeníme sušenou šalvějí, čerstvě mletým pepřem a mletým zázvorem. Z těsta tvoříme šišky, které narovnáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 220 stupňů 20 minut. Podáváme se salátem a můžeme namáčet v hořčici.
více ZDE
Žádné komentáře:
Okomentovat