KVĚTÁKOVÝ SALÁT S OŘECHY

Jeden syrový květák omyjeme a nastrouháme. 100 g vlašských ořechů nahrubo nasekáme, 4 jarní cibulky nakrájíme a obojí vmícháme ke květáku. Rozmícháme 100 ml domácí majonézy (nebo sojové majonézy) se 3 lžícemi jogurtu a zamícháme do salátu. Nakonec podle chuti dosolíme. Necháme hodinu odležet. Je vynikající.

více ZDE