DÝŇOVÉ BROWNIES

Jak by se to vůbec řeklo česky? Hnědák? Hnědačka? Hnědka? 
Vypadá to trochu jako když pejsek s kočičkou vařili dort, ale je to blaho v puse!
V míse dobře promícháme 150 g javorového sirupu, 300 g dýňového pyré (nebo pečené či vařené a rozmixované dýně),.200 ml rostlinné smetany, 60 g tahini, 60 g karobu, ¼ lžičky soli, 2 lžíce kdoulové (nebo citronové) šťávy, 1 lžičku skořice, špetku zázvoru, 60 g rozehřáté čokolády, 130 g špaldové mouky a ½ lžíce kypřicího prášku. Rozetřeme do vymaštěného a kokosem vysypaného malého pekáčku (20/30 cm) a pečeme při 180 stupních 25 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat