KOLÁČ S TVAROHEM A ŠVESTKAMI

200 g lístkového těsta rozválíme do koláčové formy se zvýšeným okrajem, naplníme ho tvarohovou směsí: 400 g tvarohu, 100 ml smetany, 3 žloutky, 100 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 sáček vanilkového pudingového prášku, 2 lžíce pravého novofundlandského rumu a sníh ze 3 bílků. Povrch tvarohu poklademe rozpůlenými švestkami, posypeme lžící třtinového cukru a pečeme na 180 stupňů 40 minut.

více ZDE