POHANKOVÉ ŘEZY

Přes noc namočíme do jedné nádoby 120 g pohanky a 140 g mandlí a do druhé 80 g kešu oříšků.
Druhý den scedíme a necháme okapat. Do mixéru vložíme pohanku s mandlemi, 120 g sušené klikvy a rozmixujeme nahrubo. Vtlačíme do menšího pekáčku nebo formy. 
Rozmixujeme kešu, 2 banány, 3 lžíce nepraženého kakaa, 5 datlí Medjool bez pecky a šťávu z půlky citrónu. Krém rozetřeme na korpus a dáme vychladit. Zdobíme ovocem.


Žádné komentáře:

Okomentovat