Ačkoliv vypadá obyčejně (a vlastně obyčejná je), patří k mým nejmilejším polévkám. Je moc, moc dobrá!
V hrnci nasucho opražíme 30 g ovesných vloček, přidáme 2 lžíce másla a jednu pokrájenou cibuli a chvíli opékáme. Rozdrobíme kostku čerstvého droždí a přidáme ho k vločkám a dorůžova osmahneme. Vlijeme 1 litr zeleninového vývaru a vaříme 15 minut. Nakonec vlijeme dvě rozkvedlaná vejce a necháme srazit. Zdobíme petrželkou.
více ZDE
Dobrý deň. Polievka je naozaj výborná. Chutila celej rodine.
OdpovědětVymazatDobrý den, děkuji, to mám radost :)
Vymazat