DROŽĎOVÁ POLÉVKA S VLOČKAMI

Ačkoliv vypadá obyčejně (a vlastně obyčejná je), patří k mým nejmilejším polévkám. Je moc, moc dobrá! 
V hrnci nasucho opražíme 30 g ovesných vloček, přidáme 2 lžíce másla a jednu pokrájenou cibuli a chvíli opékáme. Rozdrobíme kostku čerstvého droždí a přidáme ho k vločkám a dorůžova osmahneme. Vlijeme 1 litr zeleninového vývaru a vaříme 15 minut. Nakonec vlijeme dvě rozkvedlaná vejce a necháme srazit. Zdobíme petrželkou.



více ZDE

2 komentáře:

  1. Dobrý deň. Polievka je naozaj výborná. Chutila celej rodine.

    OdpovědětVymazat