ZAPRAŽENÁ POLÉVKA S BRAMBOROVÝMI KNEDLÍČKY

Na dvou lžících másla pět minut osmahneme nakrájené tři mrkve, malý celer a malý pórek, přidáme dvě lžíce hladké mouky a ještě tři minuty smažíme. Zalijeme litrem zeleninového vývaru a vaříme 10 minut. Nastrouháme najemno 250 g vařených brambor, přidáme 1 vejce, sůl, pepř, sekaný libeček a 4 lžíce krupice. Promícháme, tvoříme knedlíčky a zavařujeme je do polévky, kde je necháme povařit 8 minut.


více ZDE

1 komentář:

  1. mňam tak tuhle polívečku určitě vyzkouším..děkuji za recept .-)

    OdpovědětVymazat