HRSTKOVÁ POLÉVKA

Večer namočíme 50 g fazolí, 50 g hrachu, 50 g čočky a 50 g krup do 1 l vody a ráno je v téže vodě uvaříme téměř doměkka. Před dovařením přidáme 50 g nastrouhané kořenové zeleniny a cibuli a zahustíme jíškou ze dvou lžic másla nebo oleje a 30 g hladké celozrnné mouky. Pokud nechceme použít jíšku, můžeme zahustit ovesnými vločkami. Hotovou polévku osolíme a okořeníme majoránkou.

více ZDE