VOSKOVANÉ PLÁTNO

Dříve lidé neznali igelit ani jiné plastové obaly, a přece uměli udržet potraviny tak, aby neosychaly. Používali voskované plátno, které se prodávalo běžně ještě za mého dětství. Je ale snadné si je vyrobit, a tak o něco snížit naši potřebu plastů. Je to kapka v moři, ale je to dobrý začátek, no ne?
Potřebujeme tenké plátýnko, široký štětec, včelí vosk a pečicí papír. Vos nastrouháme nebo nalámeme do sklenice a ve vodní lázni jej rozehřejeme. Tekutým voskem natřeme plátno a necháme na pečicím papíru ztuhnout. Můžeme také vosk nastrouhat přímo na plátno a na chvíli je vložit do teplé trouby. Možností je mnoho. Lze si také odstupňovat míru navoskování od silného po slabé – to rozehřejeme vosk na plechu a pak jej plátnem jakoby dosucha vytřeme. Na plátně pak nezbude žádná vrstva vosku a bude jen zlehka navoskované.
Používáme opakovaně (třeba na zabalení potravin nebo při kynutí chlebového těsta), omýváme vlažnou vodou.



Žádné komentáře:

Okomentovat