POHANKOVÉ PLACIČKY S OVOCNÝM PYRÉ

 

Pro dva

Ušleháme 150 g pohankové mouky, 300 ml rostlinného mléka a špetku soli. Smažíme po obou stranách na nepřilnavé pánvi, palačinkovač je lepší, na ten se vám opravdu nikdy nic nepřichytí :)
Najemno nastrouháme 1 banán (ten můžeme rozmačkat vidličkou, pokud je příliš měkký), jedno jablko a jednu hrušku, domácí nebo bio ovoce nemusíme loupat. Vše promícháme se lžičkou citronové šťávy, ničím nedoslazujeme. Zdobíme placičky nebo potřeme palačinky a sypeme nasucho praženými ořechy.



Žádné komentáře:

Okomentovat