OMÁČKA S INSTANTNÍMI NUDLEMI

V hluboké pánvi rozehřejeme tři lžíce oleje a osmahneme na něm cibuli nakrájenou na půlkolečka a polovinu nakrájeného pórku. Přidáme dvě červené papriky nakrájené na proužky a jedno jablko na kostičky. Okořeníme čerstvě mletým pepřem, chilli papričkou, podlijeme 100 - 150 ml zeleninového vývaru a dusíme asi 10 minut. Zahustíme třemi lžícemi rýžových vloček nebo rýžové mouky a ještě deset minut povaříme. Odstavíme, ochutíme sekanou petrželovou natí, umeoctem a tamari a podáváme s instantními bezvaječnými nudlemi.

více ZDE