POMAZÁNKA Z FAZOLÍ MUNGO

120 g mungo fazolí namočíme přes noc a druhý den je v čisté vodě uvaříme doměkka s kouskem řasy wakame. Scedíme, necháme okapat a rozmixujeme spolu s 200 g uzeného tempehu, asi pěti sušenými rajčaty naloženými v oleji, menší červenou cibulí, jarní cibulkou, svazkem řeřichy, lžící lahůdkového droždí, stroužkem česneku, lžící tamari a lžící umeocta. Pokud je třeba, přidáme trošku čisté vody. Nejlepší je na kváskovém chlebu.


více ZDE

2 komentáře:

  1. Evo, pomazánka doma uspěla, nejstarší syn si ještě nabral do skleničky sebou domů :o).
    Krásné dny.
    Ála

    OdpovědětVymazat