SALÁT Z BÍLÉ ŘEDKVE

Asi půlkilovou bílou ředkev nastrouháme na nudličky, vmícháme větší kyselou okurku nakrájenou na malé kostičky, jednu nakrájenou cibuli a zalijeme zálivkou připravenou ze šťávy z půlky citrónu (nebo z celého menšího), dvou lžic rýžového sirupu (nebo lžíce medu), půl lžičky čerstvě tlučeného pepře a půl lžičky soli. Nakonec vmícháme svazek posekané pažitky a řeřichy. Necháme odležet.

více ZDE