DUŠENÁ PAPRIKA

Tohle jednoduché jídlo je výtečné jen tak s chlebem.
8 paprik, nejlepší jsou křehké zelené, nakrájíme na nudličky, vložíme je do hrnce, pokapeme 5 lžícemi olivového oleje, posypeme čerstvě drceným kmínem, osolíme a pod pokličkou dusíme pár minut. Když jsou papriky měkké, vmícháme lžíci zakysané smetany a už nevaříme.


více zeleninových jídel ZDE

Žádné komentáře:

Okomentovat