CUKETOVÝ KOLÁČ S KAPUSTOU

Sezóna cuket je tady 
Nastrouháme najemno 500 g cukety, vmícháme 200 g nakrouhané kapusty, pokrájenou cibuli, tři utřené stroužky česneku, 400 g nastrouhaného tofu jaké máte rádi – uzené, marinované, lahůdkové nebo jen přírodní, sůl, 5 celých vajec, 100 ml olivového oleje, lžíci kypřicího prášku, 50 g dýňových semínek a 300 g celozrnné špaldové mouky. Dobře promícháme, rozetřeme na vymaštěný plech, poklademe olivami a pečeme 45 minut na 200 stupňů. Chutná teplý i studený jako svačinka.


více ZDE

Žádné komentáře:

Okomentovat