PRÁZDNINOVÉ SNÍDAŇOVÉ HOUSKY PRO DĚTI

Dřív než děti vstanou z postele, jsou na stole  S čerstvou marmeládou, mňam!
Důkladně promícháme a na vále rukama zpracujeme v pružné těsto 400 g celozrnné špaldové mouky, 100 g hladké bílé mouky, 100 g pohankové mouky, půl lžičky soli, půl lžičky tmavého cukru, lžička drceného koriandru, hrst sušené dobromysli, lžička kurkumy, 1 sáček instantního droždí, 5 lžic olivového oleje a 300 ml teplé vody. Necháme v teple hodinu kynout pod ubrouskem, pak prohněteme, tvarujeme housky, které na plechu potřeme teplou vodou a posypeme hrubou solí a kmínem. Čtvrt hodiny necháme kynout a pečeme při 200 stupních asi 15 – 20 minut.




2 komentáře:

  1. Děkuji za recept.Mohu se zeptat co dětem natíráte pod marmeládu?Mlėčné výrobky nejíme a cocovit ani alsan dětem moc na pečivu nechutná.Děkuji.Světlana.

    OdpovědětVymazat