ZAPEČENÁ KAPUSTA S RAJČATY

Hlávku kapusty rozčtvrtíme, vyřežeme silné řapíky a povaříme 10 – 15 minut v osolené vodě. Scedíme, necháme okapat a pokrájíme na nudličky. Pekáček vymastíme a vrstvíme kapustu a 1 kg nakrájených rajčat . Každou vrstvu ochutíme Bambovou solí (znáte?). V 250 ml sojové smetany rozšleháme tři vejce a zeleninu v pekáčku zalijeme. Pečeme při 200 stupních asi 45 minut. Podáváme s brambory a salátem.


více ZDE

1 komentář:

  1. Dnes jsem zapékala k obědu a moc nám chutnalo. Bambovou sůl neznám - ale já toho neznám :o) - a tak jsem mírně prosypala Staročeským kořením a prý jsem mohla přisypat i klidně víc.
    Krásné dny.
    Ála

    OdpovědětVymazat